2016年11月11日 星期五

(餃子篇)北京源餃子

本人一向都喜歡食北京餃子,北京餃子的特色是皮厚,但包裹著美味的內涵,就好似北方人一樣表面厚實,但骨子裡充滿令人欣賞的特質。


五香牛展面 $44

煎鮮肉白菜餃 $51 10隻



茴香牛肉餃 $44 10隻


個人認為餃子幾有北方風味,但可能身處香港的關係始終不能避免染上左一些香港的味道。

抵玩有趣指數:6/10

平均一隻餃子$4-$5來說,不算抵,但亦不算貴,但可供選擇的味道幾多,做出來的味道都能夠讓喜歡食餃子的人停不了口。

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