2017年11月17日 星期五

西班牙餐廳 Tapas bar




Tapas Bar的相片 - 尖沙咀
當天,正在做意大利菜式的推廣,所以有些期間限定的意大利菜式。
Tapas Bar的相片 - 尖沙咀
略甜,酸度充足的德國白酒,用來做餐前酒是再合適不過。
Tapas Bar的相片 - 尖沙咀
我女朋友點的雞尾酒,但我忘記了味道了。
Tapas Bar的相片 - 尖沙咀
意大利小食雜錦併盤,每一款都幾好食,但火腿就味道略淡。
Tapas Bar的相片 - 尖沙咀
意大利飯配蘑菇粉及開心果仁碎,口感軟硬適中,蘑菇味很濃,但開心果味不明顯。
Tapas Bar的相片 - 尖沙咀
意大利炸飯團配茄汁及銀魚柳,沒有甚麼特別,更食不到任何銀魚柳或者魚的味道。
Tapas Bar的相片 - 尖沙咀
Tapas Bar的相片 - 尖沙咀
生豪及芝士bar, 吸引了食客的目光。 

抵玩指數yummy一星 (滿分3星) 

這間bar 是位於尖沙咀香格里拉酒店的一個角落之中,光顧這間酒店一般都是食自助餐或者其他別的餐廳。但一些香港人或者外國人就喜歡,這種比較輕鬆風格的tapas bar, 在夜晚品嚐精美的小食,邊品嚐美酒,真的是人生一大樂事。 先講環境,分室外及室內,室外可以欣賞到海景,但同時要有吸食二手煙的心裡準備。室內則沒有以上缺點,但就比較嘈。 

Tapas bar 走的是一條比較輕鬆的路線,所以來這裡可以著得比較休閑一些,但服務水準仍保持香格里拉酒店的水準。食物方面,其實都只是提供一些可以佐酒的小食,和一些意粉之類,跟一些普通的酒吧相比味道是好一些,但價錢當然是更貴。 這麼多款食物,我最喜歡就食小食併盤,簡簡單單的,但十分滋味。 




港鐵尖沙咀/尖東站 P1 出口
所有分店 (2)
電話號碼
27338756

2017年11月16日 星期四

由元朗起家的 華嫂冰室 Mrs Tang Cafe

冰室一直都是港式茶餐廳的簡稱。
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喇沙湯底,不太辣,夠惹味,但肥牛質素一般。


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味道很清,十分健康。

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奶茶,本人較喜歡用瓦杯飲,感覺會較為香濃。


抵玩指數:  1星(滿分3星)  值得一試

華嫂冰室由元朗起家,近年因為冰室熱潮,不停於各旺區開設分店。雖然本人住在元朗,但一直跟華嫂沒緣。幸好,女朋友工作附近,開了一間分店,所以就去試一試。當天,大約晚上6點半左右,雖然店內己經坐滿了,但等了幾分鐘很快便有位置。講真,服務水平,包括待應的態度,笑容等等都強差人意,有待改善。 價錢相對其他不出名的冰室來說是貴了一點,但在灣仔這個地區來說是合理的。

味道,我試的喇沙是好吃的,湯底的味道很好,小辣惹味,相比土司工房的嗽沙,這裡的湯底沒有那麼多的椰香,坤記的喇沙層次感會更強(應該用了很多料加入湯頭當中),很想下一次有機會的時候可以再試一次。另外,遺憾的是其他跟包有關的小食都賣光了,不能試到華嫂出名的豬仔包等等,可惜呀!



港鐵灣仔站 A1 出口, 步行約6分鐘
所有分店 (4)
電話號碼
26985599

2017年11月13日 星期一

Beerliner German Bar & Restaurant 屯門的德國豬手





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一坐下就見到枱面,有這張有趣的東西。


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德國餐廳主角之一,德國豬手,皮脆肉嫩,底下的薯蓉好香好creamy,配有酸椰菜開胃消膩。
小食併盤,最特別的是旁邊2個用玻璃瓶盛裝的醬,一瓶是芝士,另一瓶就像用了一些梅子做的醬,豐富了火腿的層次。
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德國香腸併盤,最好食的是芝士味的香腸,但整體略欠過油。

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蘋果雞味酒,清甜但保留著酒味。

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雖然不是我喝的,但據說不錯,名字不記得了。
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土多啤利雞尾酒,完全沒有酒味的雞尾酒,但適合我當晚的心情。


抵玩指數:yummyyummy(抵玩之選) 
餐廳設在屯門市中心的3樓,位置都比較方便,裡面的裝修也不錯,不過相比奧海城分店缺少了一點德國風味。待應的服務態度也不錯,不會缺少笑容。食物方便,豬手是最值得推介的,因為真的做到外脆內嫰,配菜也很好食。其他的也不差,只是有一些食物是過油和過咸﹐但問題不大。價錢方面,我覺得是適中的,除了甜品外,因為他們的甜品款式很少,賣相不吸引,價錢也不低。另外,跟洪水橋的某一間德國餐廳比較,我比較喜歡這裡的豬手,肉質較淋,詳情可以看我另一篇文章。

順帶一提4個人一起食,每個人的消費大約200元,如果使用信用咭可以有大約85折(記得不太清楚),晚上8時半前落order可以享有happy hour的優惠。 如果帶蛋糕去,是要按件收切餅費,一件收150元 或者叫2道甜品。此外,記得看看他們的零食,咸蛋魚皮,真的很好很好食的。


港鐵屯門站 B 出口
電話號碼
29046333

獅子樓



獅子樓的相片 - 旺角
外貌不差,可以感受到新鮮的果味,酒精味明顯但不過重。
獅子樓的相片 - 旺角
香煎牛柳,要了5成熟,熟度剛好,味道不錯,但旁邊的薯仔則一般。
獅子樓的相片 - 旺角
這是其中一碟能給予我驚喜的菜式,雞胸中釀了一些鴨肝,雞肉的口感亦十分軟熟不會過老,口感多汁,層次感豐富。
獅子樓的相片 - 旺角
軟殻蟹,微辣,幾油膩。
獅子樓的相片 - 旺角
新鮮,但只是自助餐貨色

抵玩指數:yummy(1/3)值得一試
這間餐廳以獅子樓為名,令人想起香港人一直自豪的獅子山下精神。雖然當天未能被安排到窗口位置,但亦可以欣賞到窗外獅子山和火車站的夜景,別有一番風味。坦白講,這裡的價錢以酒店餐廳來說,不算貴,但食物方面未見驚喜,唯一令我印象深刻,並值得推介的就只有雞肉釀鴨肝,真的十分滋味,內臟的味道跟雞肉的味道很配合。

總括以言,環境服務不差,食品亦具一些玩味,值得一試。希望將來有更好的菜式,不會浪費獅子樓之名。


港鐵太子站 B2 出口, 港鐵旺角站 B3 出口, 港鐵旺角東站 D 出口
電話號碼
26226167

2017年11月12日 星期日

宜家家居美食站 (銅鑼灣)


宜家家居美食站的相片 - 銅鑼灣
抵玩指數:yummyyummy(抵玩之選) 
一直都認為,宜家傢私的食物是十分抵食。今天,我就分享一下宜家傢私的飲食體驗。 剛好新推出鱈魚的小食,味道不錯,有咬口。 蔬菜薯餅當然好食,又好似好健康。 蜜糖腸,小小甜,不錯。 豬肉丸配梅醬,豬肉丸本身已經好食,啖啖肉,又香口,配上特製的梅醬不會太油膩。 素丸配手抓飯是我的至愛,素丸相比肉丸,味道上會更實在,更有層次感,又沒有肉丸的油膩感及肉臭味。手抓飯中有很多種不同的植物帶來豐富的口感,以且十分健康,同時亦帶來飽肚的感覺。 整體以言,各種小食味道都不錯,款式都不少,價錢亦不貴,但今次就冇嘗試它最抵食的熱狗。以且雖然只能立食,人又非常非常的多,但我認為都算是抵玩之選。

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