2018年10月19日 星期五

中秋佳節


中秋,最不好的地方就是當天不是假期。當然有些公司會讓員工提早收工,回家陪家人團圓。
我亦不例外,不過近年因爲懶的關係,家中灶頭當晚基本不會生火,會選擇去附近的明星酒樓做節。今年的中秋亦不例外。
明星酒樓,當然不會有甚麼特別好的菜式,今年印象較好只有xo醬京葱爆海參,波士頓龍蝦伊麵,另外清蒸老虎班仔也不錯,火候剛好。佳節當然要配美酒,今晚在我的酒庫中選了一支2006年的法國pinot noir紅酒,配中菜相當不錯。色如茶,香如香料,入口順滑,表現相當不俗。
深夜,當然跟女朋友相約,在屯門海傍一手拖著女友,一手提著蛋黃哥,邊享受著海風,邊跟女朋友談心,相當寫意。

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